ma cuisine est verte

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Trifle Très Strange

Parfois deux idées me trottent en tête da façon aléatoire (oui, comme la bille d'un grelot, merci de la comparaison) jusqu'au moment où elles s'entrechoquent, pour le meilleur et pour le pire. Ainsi, j'avais reluqué, la lippe baveuse, quelques trifles...

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18 août 2006

Rhum à Ranger

L'autre jour chez Ikea, j'ai trouvé une grosse bonbonne de 2 litres, soit-disant destinée à ranger des spaghetti..Mais ! me suis-je dit, pourquoi ne pas s'en servir pour stocker le meilleur des rhum-à-ranger qui soit !?En effet, dans un tel récipient...

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17 août 2006

Courgettes cactus

Mesdames et Messieurs, je vous présente mon économe !Il paraît pas mal comme ça, mais en fait je ne me sers pas beaucoup de ce specimen parce qu'il ne marche pas très bien. Telle que je me connais, j'ai dû être mesquine au moment de l'achat. Vous voyez...

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16 août 2006

Agneau à la Crétoise

J'aime tellement le livre sur la Cuisine Crétoise que je l'ai ré-emprunté à la bibliothèque, il faudrait que je me l'achète au final.Les recettes présentés sont simples tant au niveau de la réalisation qu'au niveau des saveurs et ingrédients. Simples...

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15 août 2006

Palets de chèvre sucrés-salés

Dans le livre sur le cru de Julie Andrieu, une préparation apéritive a attiré mon attention. Il s'agissait de faire des sortes de tartelettes au en chèvre frais, panées à l'amande. J'ai changé les aromates pour choisir ceux que j'aime et changé mes garnitures...

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14 août 2006

Cucurbita-beignets

Chez les parents du Bonhomme un plant de courgette monstrueux a envahit tout le potager, tout ça pour ne donner qu'une courgette, énorme et pas encore verte.. Par contre il y a des fleurs, nous avons donc récolté les fleurs, d'autant plus qu'à Paris il...

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13 août 2006

Jeannot Pistou

Que les choses soient bien claires, je n'aime pas la moutarde dans les plats !!La moutarde crue avec un steack pas de problème, mais cuite pouaaah, je ne suis pas fan du tout.Mais comme je suis une bonne fille, j'essaie de m'améliorer. En plus, la moutarde,...

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12 août 2006

Potage Hulk

Après le velouté Barbie, le potage Hulk ! Pffff, je sers une innocente petite soupelette en entrée et voilà le résultat.. Il a fallu racheter toute la vaisselle.. ça nous coûte un argent fou tout ça ! Cela dit, c'était délicieux, ça se mange chaud ou...

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11 août 2006

Charlot Topruno

Dans mes placards traîne un énooorme pot de crème de pruneaux. Mais voilà, le Bonhomme n'est pas pruneaux pour un sou, et de plus il bénéficie d'un transit d'une qualité exceptionnelle, qui fait par exemple, qu'il est totalement indifférent aux pubs pour...

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10 août 2006

Oh Lotte !!

Toujours sur le mode barbeuk-fever , voici les brochet(te)s de lotte marinée à la tapenade. On était mardi, et le Bonhomme n'avait rien repris depuis son premier bar (le poisson, pas le débit-de-boissons, faut pas déconner non plus !).. Mais, ça tombait...

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