15 février 2007

Une énorme envie

Bin voilà  j'ai des envies particulières.. Les fraises en hiver à minuit je m'en tamponne un peu (c'est p'tet aussi le José Bové qui est en moi qui s'exprime..?).Le chocolat ? Mouais bof. J'ai déjà assez de boutons comme ça (confidence glamour sur la grossesse: ça redonne une seconde jeunesse, surtout niveau acnée). Par contre y a un truc qui m'obsède en ce moment : la Minestrone, la soupe au pistou. Appelez ça comme vous voulez, je vous parle de cette grosse soupe italienne (ou du moins sudiste) qui tient au corps, qu'on fait... [Lire la suite]
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23 novembre 2006

Soupes Superpouvoirs

Jusque là je ne vous en avais pas parlé parce qu'on ne se connaissait pas très bien. Mais maintenant je pense que nous sommes suffisamment intimes pour vous révéler la vérité: nous avons des super-pouvoirs. Oui, nous, Gudule, moi-même, nos hommes. Je vous rassure tout de suite, nos intentions sont pacifiques. En général, on ne s'étend pas trop là-dessus de peur d'être marginalisés. On ne dénoncera jamais assez la discrimination qui frappe les super-héros, les grands médiums, les immigrés aliens et les gens simples comme nous, qui ont... [Lire la suite]
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07 novembre 2006

Allumez le phò

Il y a des dimanches, comme ça, où l'on sent que rien ne va aller. On se réveille avec une vieille migraine sous-jacente alors que la veille on n'a bu QUE deux bières. On sait que dehors il fait à peu près - 12°C et on a déjà mauvaise conscience à l'idée d'être un légume. Dans un effort surhumain (et parce que, en plus, y'a plus de pain), on se traîne à la boulangerie pour découvrir une queue de 800 m. Eh oui, on l'a oublié, mais c'est la brocante, ce week-end. Des saladiers cassés au prix de la porcelaine, des poignées de portes en... [Lire la suite]
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15 octobre 2006

Soupe Albinos

Une recette rapide et savoureuse, que j'aime bien faire les soirs de glandouille.Elle est tiré de ce petit livre que je vous recommande : Les soupes. Je l'arrange à ma sauce et je rajoute des ingrédients afin d'en faire un vrai repas. Pour 2 feignasses : 3 petits blancs de poulet, 2 petites brick de lait de coco (type Suzy Wan), 1 poignée de nouilles de riz, 1 grosse poignée de pousses de soja, 50cl de bouillon magique de volaille, huile de sésame, le jus d'un citron vert, S&P, quelques baies roses. Dans une casserole,... [Lire la suite]
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13 octobre 2006

Dal session (sécheun)

Pendant longtemps, le dal pour moi c'était d'abord le Droit Au Logement, les occupations d'immeubles, les caméras qui daignent porter leur intérêt dessus, une fois par an quand l'expulsion menace. Rien de bien réjouissant. Mais depuis que Das est entré dans ma vie (cf ci-dessous), je vois la vie en ocre, orange et moiré. Et dal m'évoque ces belles petites "lentilles" qui sont en fait des pois cassés. De quoi se remonter le moral en ce bas monde. Pour quatre petites soupes à macher:100g de chana dals1 oignon2 belles tomates... [Lire la suite]
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03 octobre 2006

Aux deux nouilles

Et si vous aviez une auberge, comment l'appelleriez-vous ? (Interdit de reprendre le nom de votre blog, c'est pas drôle) La bonne Popotte, La tortore à Pierrot, Mon fourneau est émeraude, Chez Ginette, Aux deux folles comme disait Fernand Reynaud, Al Dente......En attendant (musique d'ascenseur), faisons une soupe.2 cèpes75 g de nouilles de riz25 g de nouilles de soja1 beau filet de poulet1 petit oignon émincé1 gousse d'ail râpée1 petit morceau de gingembre râpé1/2 citron vert1 grosse càc de coriandre moulue50 cl de bouillon de... [Lire la suite]
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01 octobre 2006

Velouté de Petit Marrant

Une petite entrée avec une courge que j'adore, le potimarron. J'ai fait ce velouté après m'être crâmé le doigt, et je l'ai préparé sans trop de réflexion ni de conviction (j'avais tellement mal aussi..), et vite (parce que ça fait vraiment très mal..), et en surfant avec un doigt  pif paf pouf, je tombe sur celui de Lorette. Voyage exotique pour le petit marrant !Au final il était délicieux, ça m'a donné envie de récidiver afin de lui trouver cette fois-ci, un assaisonnement qui lui booste son petit goût naturel de châtaigne. ... [Lire la suite]
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29 septembre 2006

Soupe de lucioles

Vous avez certainement remarqué que le fluo tente un retour discret mais têtu. Nostalgie des années 80 ? Aveuglement de notre époque décadente ? Complot du lobby industriel de la paillette fluorescente ? Tentative fourbe des profs d'aérobic en chômage technique depuis 15 ans ?Ne nous laissons pas faire ! Le fluo c'est moche. A moins de travailler sur l'autoroute ou de traverser la place de l'Etoile à vélo par une nuit d'orage, alors que les éclairages publics viennent de rendre l'âme, il n'y a AUCUNE raison d'en porter... En même... [Lire la suite]
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12 septembre 2006

Soupe Lendemain de Fête

Ce week-end, on re-fêter mon anniversaire et c'était surtout pour moi l'occasion de faire du pain car comme je vous le disais précédemment on m'a offert une MAP (rhaaa lovely..). Ce week-end donc, j'organisais une soirée Vins et Frometons avec Pains maison.Nous étions une quinzaine et chaque convive avait amené plusieurs fromages et bouteilles.. Et bien, tout y est passé, enfin essentiellement le liquide.. On s'est couché le dimanche matin saouls comme des cochons(d'indes).C'était fameux, mais on a l'âge de ses artères et je n'ai plus... [Lire la suite]
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04 septembre 2006

"Le gazpacho nouveau est arrivé" - Le Fevepacho-

Un jour je reçois un gentil email d'invitation de la part de Laurence de Abracadabra afin de me convier à une gazpacho party !Peut-être avait-elle vu mon Gazpachito ?Bref, quand il s'agit de soupe on peut compter sur moi, j'adore tout ce qui se boit.. hum hum.J'ai réflechi, et finalement mon choix s'est porté sur les fèves, les épinards (mon obsession épinardesque n'est toujours pas passée..) et l'ail. Beaucoup d'ail. J'en profite, le Bonhomme est à la pêche, non pas que l'haleine de trappeur le dérange, mais il ne vénère pas l'ail au... [Lire la suite]
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