24 mars 2007

Petites obsessions au lait de coco et sauce à l'ananas

Allez encore une lubie-bouffe !! En ce moment j'aime d'amour le lait de coco. J'ai mangé récemment dans un excellent resto thaï un dessert à la banane, au lait de coco chaud et au tapioca, j'ai eu un coup de foudre y compris pour le tapioca (je ne connaissais pas). Récemment aussi, en quête d'un mini-lit pour notre future occupante, nous nous trouvâmes -comme par enchantement- chez Ikéa, temple de la consommation dominicale. Point de lit dans nos emplettes, mais des bouquins de cuisine à - 50% !!! Oui, mesdames, mesdames vous avez... [Lire la suite]
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15 octobre 2006

Soupe Albinos

Une recette rapide et savoureuse, que j'aime bien faire les soirs de glandouille.Elle est tiré de ce petit livre que je vous recommande : Les soupes. Je l'arrange à ma sauce et je rajoute des ingrédients afin d'en faire un vrai repas. Pour 2 feignasses : 3 petits blancs de poulet, 2 petites brick de lait de coco (type Suzy Wan), 1 poignée de nouilles de riz, 1 grosse poignée de pousses de soja, 50cl de bouillon magique de volaille, huile de sésame, le jus d'un citron vert, S&P, quelques baies roses. Dans une casserole,... [Lire la suite]
Posté par MlleGudule à 13:00 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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