14 novembre 2006

Poufflé au Foulet

Je sens que je vieillis. Depuis que j'ai fait -pour la première fois- un vrai pouillon de boulet moi-même, je suis poursuivie par l'idée que c'est drôlement meilleur que les cubes magiques. Et puis, j'aime bien le côté "avec un plat, on fait trois plats", on accomode les restes, tout ça, tout ça... Oui, ça se confirme je viellis. Si ça continue je vais aller à Vulcania (euh, j'y suis déjà allée, mais c'est une autre histoire) et voter Balladur (ah non, zut, il ne se représente pas, il s'arrête vraiment dans la fleur de... [Lire la suite]
Posté par Touyette à 12:03 - - Commentaires [11] - Permalien [#]
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09 novembre 2006

Tu veux une Soufflette?

Récemment, j'ai cassé ma CB à Versailles et alentours, et dans mon panier, il y avait de la Courge (avec un grand C). Ci-contre l'erreur à ne pas acheter, le Patisson. Après un test ultra décevant avec le Patisson (légume le plus débile fade de l'Univers Courge), j'ai cuisiné hier une Sucrine du Berry,(ci-dessous au 1er plan),Je l'ai préparé en soufflé (mais c'est la version femelle -sans béchamel- d'où la soufflette). Et là, Mesdames, Messieurs, on change de catégorie ! Paske la Sucrine, ça, c'est d'la courge ! La grande... [Lire la suite]
Posté par MlleGudule à 10:00 - - Commentaires [17] - Permalien [#]
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