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ma cuisine est verte
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veau
24 avril 2010

Cheap Bento

Cheap Bento
Tout fini par arriver ! La cuisine verte se met au bento. Ok on a laissé le blog en jachère, mais c'est pas pour autant qu'on ne continue pas à food-surfer.Et puis moi les modes, c'est toujours pareil, j'y arrive une fois que la tornade est passée. Je...
Posté par MlleGudule à 13:50 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bento,  comté,  cuisine verte,  veau

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16 novembre 2006

Annette au Pays des Paupiettes

Annette au Pays des Paupiettes
On cuisine peu le chou, déjà car c'est un gume hautement pétogène, et ensuite parce que c'est massif (nous sommes une famille de 2 + le chat qui préfére les croquettes). Cela dit c'est un gume extrêmement sain et délicieux. Toujours dans l'idée de se...
Posté par MlleGudule à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: veau,  raisins secs,  chair à saucisse,  chou

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5 novembre 2006

Veau chaud comme la braise

Veau chaud comme la braise
En ce moment on est en total fluide glacial , enfin surtout dans l'hémisphère nord de la France (pask'à Marseille il fait 15°C gnagnagna..). Obligé de remettre le chauffage, on peut pas dormir avec les bras en dehors de la couette sous peine d'avoir les...
Posté par MlleGudule à 16:40 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: veau,  miel,  blettes,  carottes

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2 novembre 2006

Noix à la noix

Noix à la noix
... de Veau... de Cajou Parmi mes nombreux vices cachés, en voici un que j'ose à peine avouer sur ce blog: je n'aime pas le mouton. Non-non, même pas le tendre agneau. Et non, pas non plus le subtil pré-salé que la planète entière nous envie. Comme je...
Posté par Touyette à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: veau,  fenouil,  noix de cajou,  gingembre,  piment,  cannelle,  épices

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1 novembre 2006

Aubergines Garbit

Aubergines Garbit
Ce matin j'ai traîné le Bonhomme au marché de Belleville. Bon c'est un énorme bordel, à peu près aussi grand et bordélique que celui de Barbès. Mais alors c'est the place to be pour faire des affaires !Donc munie de mon Caddy et de mon Bonhomme me voilà...
Posté par MlleGudule à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: veau,  aubergine,  raisins secs,  yaourt,  coriandre,  menthe

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14 octobre 2006

Aux sots buccaux

Aux sots buccaux
Encore une recette à tomber à la renverse mais moche en photo.. Hier, le Bonhomme est parti à la pêche (pour la journée, oui il est fou, je sais). Allez hop 400km pour aller taquiner le poiscaille. Bref, je me suis dit que ça se pouvait très bien qu'il...
Posté par MlleGudule à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: veau,  tomate,  os à moëlle,  osso bucco

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