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ma cuisine est verte
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lait de coco
24 mars 2007

Petites obsessions au lait de coco et sauce à l'ananas

Petites obsessions au lait de coco et sauce à l'ananas
Allez encore une lubie-bouffe !! En ce moment j'aime d' amour le lait de coco. J'ai mangé récemment dans un excellent resto thaï un dessert à la banane, au lait de coco chaud et au tapioca, j'ai eu un coup de foudre y compris pour le tapioca (je ne connaissais...
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31 octobre 2006

Coco Poulet Cocotte

Coco Poulet Cocotte
Non je ne suis pas devenue gâteuse, enfin pas totalement. Je n'erre pas encore chez moi en glougloutant Coco Poulet Cocotte Cocotte Poulet Coco, comme le héros de la pub idiote mais néanmoins rigolote Trop du même plat tous les jours rend trop fou (c'est...
15 octobre 2006

Soupe Albinos

Soupe Albinos
Une recette rapide et savoureuse, que j'aime bien faire les soirs de glandouille.Elle est tiré de ce petit livre que je vous recommande : Les soupes. Je l'arrange à ma sauce et je rajoute des ingrédients afin d'en faire un vrai repas. Pour 2 feignasses...
10 octobre 2006

Poisson façon Brahmâ

Poisson façon Brahmâ
Plus je lis Das Sreedharan , plus je m'élève. Non seulement presque tout est faisable sans être obligé d'aller chercher les ingrédients directement en Inde, mais en plus tout est bon. Seul minuscule bémol, comme souvent dans la cuisine indienne, les recettes...
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